梵 ときしらず

黒龍酒造株式会社

純米吟醸

梵 ときしらず

Born Tokishirazu

五百万石55%精白の熟成純米酒です。 5℃で5年間熟成されたもので、すばらしい熟成香と色、キレの良さ。 冷でコシがあり、ぬる燗で味深まります。 飲み飽きることを知らないその味わいは、日本酒党にとって、まさに「不知時(ときしらず)」のお酒。

720ml

1,400(税抜)

1,800ml

2,900(税抜)

商品情報

酒米:

兵庫県産山田錦・福井県産五百万石

精米歩合:

55%

日本酒度:

非公開

アルコール度:

15

酸度:

非公開

合う料理

絶妙なバランスの仕上がりは、お酒を逆にシンプルなものにします。 その素晴らしいシンプルさは、素材の味を生かしたお料理をさらに引き立てます。 福井県民が、日本一消費しているという油揚げも、素材の旨みそのまま楽しめますよ。

商品を購入する